在“沙龙”酒吧内，气氛比较安静，座位也比较宽敞，可是同样的啤酒你至少要多付50的钱，那里多半是知名知识分子谈天说地的聚集地。

　　一些规模较大的酒吧还附设了餐厅为顾客提供美味佳肴。英国人因为中午休息的时间不多，工作人员飞快在外面用午餐，而这些“美食酒吧”也是他们的首选目标。还有一些酒吧附设住宿处，很受外来者的欢迎，因为他们提供食宿“一条龙”服务，价格又不。

　　英国人对足球赛的狂热也给酒吧提供了机会。所有酒吧都装有卫星电视及超大型电视机。每逢重要赛事，大批球迷们便拥挤在酒吧里的电视机旁，边喝啤酒边评球，大伙儿一起看球赛要比一个人闷坐在家中独自欣赏有劲得多了。世界杯足球赛期间，兴高采烈的酒吧老板们终于盼来了天赐良机，所有酒吧门前都打出了横幅：“观看足球比赛，请往里走！”整个赛季酒吧老板是最大的受益者，要不怎么足球赛季一过，街上的众酒吧都像事先约定好了似的，纷纷大张旗鼓地装修起门面来，说明在这段时期是他们的“赚钱旺”。